Soubory cookie z bílé čokolády a borůvek

AutorŠéfkuchař
InterpunkceObtížnostPrincipiante

Nic jako nějaké bílé čokoládové sušenky s borůvkami v Thermomixu pro speciální občerstvení, objevte tento recept a překvapte jeho jednoduchostí

Soubory cookie z bílé čokolády a borůvek

Soubory cookie z bílé čokolády a borůvek

Nevypadají jako čokoládové sušenky, ale jsou a slibuji, že jsou báječné, tyto sušenky z bílé čokolády jsou po večeři nebo po obědě!

Tipy pro výrobu těchto sušenek z bílé čokolády s borůvkami v Thermomixu

Díky čokoládovým kouskům a borůvkám je v tomto těstu na pečení spousta „kousků“, což znamená, že je trochu obtížnější tvarovat do dokonale kulaté koule. Těsto je také trochu lepivé, takže nemusí mít za následek dokonalé, tvarované sušenky ve tvaru krabiček, ale chuť napraví všechny nedokonalosti! Nenechte se tedy frustrovat, pokud poprvé nevypadají tak krásně jako ti na fotografii, nechám vám pár triků, jak je vylepšit:

  • Těsto nechte před tvarováním asi 2 hodiny vychladnout v lednici, což pomáhá, protože lepek funguje jako kouzlo.
  • Použijte dvě lžíce, které vám pomohou tvarovat, pokud používáte prsty, dejte nejprve trochu oleje.
  • Znovu použijte pergamenový papír až třikrát, nemusíte při každé dávce utrácet nový list.
  • Než do nich přidáte těsto, ujistěte se, že jsou plechy vychladlé.
  • Když sušenky vyjdou z trouby, pomocí špachtle upravte tvar sušenek, když jsou horké.

Vyzkoušejte lahodné a zdravé Ovesné vločky a banánové sušenky v Thermomixu nebo Realfoodové ovesné vločky, banány a čokoládové sušenky

vyrobitLidé 15
Čas na přípravu15 minutČas vaření40 minutCelkový čas55 minut

Ingredience na výrobu bílé čokolády a borůvek

 265 GRS pšeničná moukaveškeré použití
 150 GRS bílá čokoládav kapkách nebo kusech to nestojí za tekutinu
 120 GRS másla při pokojové teplotělze nahradit margarínem
 50 GRS sušené brusinkylepší, když jsou brusinky
 60 GRS bílý cukr
 60 GRS hnědý cukr
 10 kapky vanilková esencešplouchnutí
 1 vejce
 1 špetka soli
 1 lžičky chemické droždíkrálovský práškový typ

Příprava sušenky z bílé čokolády a borůvek

1

Před přípravou těsta na pečení předehřejte troubu na 180 ° C.

2

Na plech na pečení položte kousek mastného papíru a rezervujte, zde položíme naše borůvkové sušenky.

3

Do sklenice Thermomix vložte máslo, vanilku a hnědý i bílý cukr a vše míchejte po dobu 1 minuty rychlostí 3 bez teploty.

4

Přidejte vejce a znovu míchejte dalších 30 sekund rychlostí 3.

5

Přidejte mouku, sůl, droždí a čokoládové lupínky (ne příliš velké), míchejte 30 sekund / zpětné otáčky / rychlost 4.

6

Přidejte borůvky a promíchejte je špachtlí tak, aby byly integrovány do těsta na sušenky.

7

Vyrobte si pomocí dvou lžiček kuličky o velikosti bílé čokolády a borůvkových sušenek, které chcete, umístěte je tak, aby mezi nimi zůstal prostor na plech s papírem, který jste si předtím připravili, a lžící velmi málo stlačte.

8

Pečte asi 10 minut při 180 ° C, zahřejte a dolů nebo do zlatova, počkejte několik minut, než vychladnete, než je vyjmete z plechu, a nechte je odkryté odkryté, dokud nebudou tvrdé (zatímco horké jsou spíše měkké).

9

Opakujte tolikrát, kolikrát je potřeba, dokud nedokončíte směs pro bílé čokolády a borůvkové sušenky, nezapomeňte nám zanechat komentář se svými fotografiemi a sdílet recept na svých sociálních sítích 🙂

Nutriční hodnoty sušenky z bílé čokolády a borůvek

Informace o výživě

Velikost porce 30

Raciones 15


Částka na poměr
Kalorie 89
% Denní hodnota *
Celkem tuky 3.9g6%
Trans tuky 0g
colesterol 12mg4%
Sodík 10mg1%
Celkový obsah sacharidů 10.6g4%
Vláknina 1g4%

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2,000 XNUMX kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.

Líbilo se vám recept a dali byste mi ruku? sdílejte to kliknutím na tato tlačítka

Ingredientes

 265 GRS pšeničná moukaveškeré použití
 150 GRS bílá čokoládav kapkách nebo kusech to nestojí za tekutinu
 120 GRS másla při pokojové teplotělze nahradit margarínem
 50 GRS sušené brusinkylepší, když jsou brusinky
 60 GRS bílý cukr
 60 GRS hnědý cukr
 10 kapky vanilková esencešplouchnutí
 1 vejce
 1 špetka soli
 1 lžičky chemické droždíkrálovský práškový typ

Instrukce

1

Před přípravou těsta na pečení předehřejte troubu na 180 ° C.

2

Na plech na pečení položte kousek mastného papíru a rezervujte, zde položíme naše borůvkové sušenky.

3

Do sklenice Thermomix vložte máslo, vanilku a hnědý i bílý cukr a vše míchejte po dobu 1 minuty rychlostí 3 bez teploty.

4

Přidejte vejce a znovu míchejte dalších 30 sekund rychlostí 3.

5

Přidejte mouku, sůl, droždí a čokoládové lupínky (ne příliš velké), míchejte 30 sekund / zpětné otáčky / rychlost 4.

6

Přidejte borůvky a promíchejte je špachtlí tak, aby byly integrovány do těsta na sušenky.

7

Vyrobte si pomocí dvou lžiček kuličky o velikosti bílé čokolády a borůvkových sušenek, které chcete, umístěte je tak, aby mezi nimi zůstal prostor na plech s papírem, který jste si předtím připravili, a lžící velmi málo stlačte.

8

Pečte asi 10 minut při 180 ° C, zahřejte a dolů nebo do zlatova, počkejte několik minut, než vychladnete, než je vyjmete z plechu, a nechte je odkryté odkryté, dokud nebudou tvrdé (zatímco horké jsou spíše měkké).

9

Opakujte tolikrát, kolikrát je potřeba, dokud nedokončíte směs pro bílé čokolády a borůvkové sušenky, nezapomeňte nám zanechat komentář se svými fotografiemi a sdílet recept na svých sociálních sítích 🙂

Soubory cookie z bílé čokolády a borůvek

Zanechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *