Treska s rajčaty v Thermomixu

AutorŠéfkuchař
InterpunkceObtížnostSnadné

Recept na tresku s rajčaty v Thermomixu je jedním z nejchutnějších a nejokázalejších způsobů vaření této všestranné a chutné ryby se zdravým a zároveň chutným výsledkem.

Treska s rajčaty v Thermomixu

Treska s rajčaty v Thermomixu

Treska se hodí k rajčatům jako toast s olivovým olejem a je to tím, že tak zjemňují a oživují jejich chuť, že moje malé děti, které nejí ryby, získaly „mámu, je to vynikající“, díky čemuž jsem byla tak spokojená. Jakou ozdobu jsem použil špatné brambory podle našeho receptu a tak doporučuji připravit toto jídlo.

Je připraven asi za 40 minut, takže si nebudeme muset dělat starosti s časem v kuchyni a je to zdravý způsob, jak jíst čerstvé ryby bez výmluvy.

Co mohu doprovázet Treska s rajčaty?

Jaké další recepty s treskou mohu připravit?

Podívejte se na tyto další recepty s treskou

Výnos4 Portions
Preparación10 minutVaření30 minutCelková cena40 minut

Ingredience na výrobu tresky s rajčaty v Thermomixu

 4 kousky tresky
 1 velká cibule
 2 stroužky česneku
 400 GRS drcené rajče
 1 tsp soli
 1 cda cukru
 60 GRS extra panenského olivového oleje
 1 stříkající citronové šťávy
Doprovod tresky s rajčaty
 3 střední brambory nakrájené na plátkyopcional

Příprava tresky s rajčaty v Thermomixu

1

První věc, kterou uděláme, je rozdrtit česnek a cibuli. Za tímto účelem je oloupeme a umístíme do sklenice thermomix a nakrájíme je na kousky, které se vejdou do šálku. Zakryjte a naprogramujte 5 sekund rychlostí 5.

2

Snižte cibuli a česnek ze stěn Thermomixu a přidejte extra panenský olivový olej, abyste po dobu 6 minut při teplotě varomy vše zrychlili, rychlost 1.

3

Přidáme rajče, cukr, sůl a pokud chceme pepřovou špičku.

Umístíme varomu na místo s kousky tresky a případně brambory namazané v oleji s kouskem soli, pokud jsme se rozhodli ji doprovázet bramborami. Položte kůži tresky dolů (pokud ji máte) a programujte 30 minut při teplotě varomy, rychlost 2.

4

Zkontrolujeme, zda je ryba v pořádku. Podáváme s omáčkou nad rybou, a pokud chceme, mrholení citronem jí dodá větší kyselost (miluji ji).

Nutriční hodnoty tresky s rajčaty v Thermomixu

Informace o výživě

Velikost porce 350 g

Části 4

Líbilo se vám recept a dali byste mi ruku? sdílejte to kliknutím na tato tlačítka

Ingredientes

 4 kousky tresky
 1 velká cibule
 2 stroužky česneku
 400 GRS drcené rajče
 1 tsp soli
 1 cda cukru
 60 GRS extra panenského olivového oleje
 1 stříkající citronové šťávy
Doprovod tresky s rajčaty
 3 střední brambory nakrájené na plátkyopcional

Instrukce

1

První věc, kterou uděláme, je rozdrtit česnek a cibuli. Za tímto účelem je oloupeme a umístíme do sklenice thermomix a nakrájíme je na kousky, které se vejdou do šálku. Zakryjte a naprogramujte 5 sekund rychlostí 5.

2

Snižte cibuli a česnek ze stěn Thermomixu a přidejte extra panenský olivový olej, abyste po dobu 6 minut při teplotě varomy vše zrychlili, rychlost 1.

3

Přidáme rajče, cukr, sůl a pokud chceme pepřovou špičku.

Umístíme varomu na místo s kousky tresky a případně brambory namazané v oleji s kouskem soli, pokud jsme se rozhodli ji doprovázet bramborami. Položte kůži tresky dolů (pokud ji máte) a programujte 30 minut při teplotě varomy, rychlost 2.

4

Zkontrolujeme, zda je ryba v pořádku. Podáváme s omáčkou nad rybou, a pokud chceme, mrholení citronem jí dodá větší kyselost (miluji ji).

Treska s rajčaty v Thermomixu

Zanechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *